三下乡烹饪时光

岭南师范学院红土情缘实践队下乡

（通讯员：姚深昌）在这次三下乡活动中，我有幸协助后勤组长做饭，这是一次独特而又充实的经历。

起初，我以为做饭只是简单的任务，然而真正参与其中，才深刻体会到其中的不易。后勤组需要为整个团队准备一日三餐，要考虑到大家的口味、营养需求，还要合理控制食材的用量，避免浪费。

进入厨房，便是紧张忙碌的烹饪时刻。洗菜、切菜、炒菜，每一个步骤都需要认真对待。在组长的指导下，我逐渐掌握了一些烹饪技巧，比如如何掌握火候，让菜肴更加美味可口；如何调配调料，使味道更加丰富，同时，也学会如何煮饭，应该放多少米和多少水。

做饭的过程中，团队成员之间的默契配合让我深感温暖。大家分工明确，有人负责主食，有人负责配菜，有人负责洗碗清洁。在相互协作中，我们不仅提高了工作效率，还增进了彼此之间的感情。

当看到大家津津有味地享用我们做出来的饭菜，所有的疲惫都烟消云散。那一刻，我真切地感受到付出的快乐和满足。

通过这次协助后勤组长做饭的经历，我不仅学会了烹饪技能，更懂得了珍惜粮食和团队合作的重要性。每一顿饭都凝聚着大家的辛勤付出，也成为了我们三下乡活动中温暖而难忘的记忆。

我相信，这段经历将成为我人生中的宝贵财富，激励我在未来的生活中更加勇敢地面对挑战，积极为团队贡献自己的力量。

来源：岭南师范学院“红土情缘”突击队