本帖最后由 新的希望 于 2017-9-27 00:24 编辑
热烈祝贺琪昌饼业获“广东省非遗“暨”广东老字号”殊荣
9月26日晚上,电白区水东金海广场门口热闹非凡,人头涌涌,琪昌饼业在此隆重举行“琪昌饼业获“广东省非遗“暨”广东老字号”殊荣”晚会活动,活动现场有免费试吃月饼,人体彩绘表演、与观众互动有奖游戏,现场购买月饼有抽奖等等,
琪昌饼业座落于明代的电白城(现茂名滨海新区驻地),明末清初的“干粮”在小城极为流行,每逢春节,家家户户都忙着备料做“干粮”。而炒米饼就是冼夫人在平定岭南率兵征战时军队的粮食,就是一千多年前的“军粮”,它可以说是出自原乡的“岭南饼祖”。
时空变化百余年,琪昌始终秉持“专业、专注、专心”的琪昌精神选原料,精制作、细管理;提倡“安全、营养、健康” 的琪昌价值;“口福现在,健康未来” 的琪昌理念,坚守原乡风味为基础,传承冼夫人军粮千年文化遗产,以特色和优良的品质,维护好“岭南饼祖,千年军粮”的品牌和声誉。其产品在广大消费者中赢得良好声誉。 琪昌继承先祖秘传,在时光隧道里不懈努力、不断创新,独特的工艺,精工细作,精益求精,使产品不断地延伸和品质与时俱进的改良,从而满足现代人的品位要求。近年,琪昌更是不断推陈出新,根据“药食同源”的构想研发许多养生新产品,为市场提供了更为丰富的琪昌系列。
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