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标题: 实用】原来煮绿豆汤只需这关键的两分钟!白活20多年了… [打印本页]

作者: 花落谁家    时间: 2018-6-12 20:29
标题: 实用】原来煮绿豆汤只需这关键的两分钟!白活20多年了…
大多数人都应该会煮绿豆汤。
但是由于绿豆的表皮很坚硬,
常常要煮很久。
今天就来教大家一个超级好用的办法,
让绿豆快速“开花”!


方法一

Step1


首先把绿豆洗净,
将水滤去一部分,
刚好没过绿豆表面即可。

Step2


将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰。
等想煮绿豆汤的时候,
就可以直接拿出来煮了。

Step3

水烧开后将绿豆放入锅中,
大约煮两分钟左右,
绿豆就会“开花”啦!

Step4


让我们来看一下开花的绿豆~
起锅后是这样的▼


这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢?
煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟!

方法二

如果刚买回的绿豆就想马上煮的话,
可以先把绿豆洗净放入锅中,
小炒到水干。
然后加入凉水,
绿豆表皮遇冷就会马上破裂。
等水开后再煮两分钟,
绿豆就完全“开花”啦!



是不是很简单、很实用呢?
来源:高质量生活家(ID:gzlshzs)、央视财经(ID:cctvyscj)



作者: 李如    时间: 2018-10-9 09:02
原来这么简单啊,学到嘢了
作者: 吴凤丹    时间: 2018-10-9 09:16
长知识了
作者: 燕子    时间: 2018-10-21 07:33
学到了妙招
作者: 风雨同路小龚    时间: 2018-11-17 08:32
妙招




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