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标题: 舌尖上的茂名，5道茂名特产，你吃过吗? [打印本页]

作者: 花落谁家 时间: 2017-11-21 09:07
标题: 舌尖上的茂名，5道茂名特产，你吃过吗?

舌尖上的茂名，5道茂名特产，你吃过吗?

化州香油鸡

化州香油鸡属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。

高州香蕉

高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一，名扬中外。其果形似一弯新月，皮色蜡黄、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不腻。

荔枝

荔枝在茂名各个地方都特别多，荔枝处地理位置和土壤水肥环境优越，具有成熟期早、品质优且果肉特别清香爽脆、酸甜适中的特点。果皮薄，鲜红色，龟裂片部分平滑，果肉白蜡色，肉质清甜特别诱惑人的。

豆饼角

豆饼角高州乡下黄豆个头小小，但豆味纯正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香浓，且如凝脂般软滑，却不容易煮烂。干煎豆腐表面金黄，香浓软滑。

水东芥菜

水东芥菜，在广东省内享有盛名、广东省电白县特产，因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美

作者: 李如 时间: 2018-10-9 09:08
本帖最后由李如于 2018-10-9 09:10 编辑

豆饼好吃

作者: 风雨同路小龚 时间: 2018-11-17 08:33
家乡美食，豆吃过！

作者: 风雨同路小龚 时间: 2018-11-27 08:48
都非常好吃

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